カカオ70%以上、ハイカカオチョコレートの健康パワーが注目を浴びる中、見つけた素敵なbean to barのチョコレート専門店“CRAFT CHOCOLATE WORKS”を発見。 こちらのお店は全てカカオ70％で作られたシングルのチョコレート。それぞれの国のカカオの個性が生かされていてどれも美味しくてどれを買うか迷いました‼︎‼︎ 試食ができ、好きな味を見つけることができることも嬉しいですよね♡ ※「bean to bar」とは？ カカオ豆からチョコレートになるまでの製造工程を一貫して行い、その個性を生かしてチョコレートを作る製法のこと。