みなさんこんにちは。

今日は韓国の伝統茶「五味子(オミジャ)茶」をご紹介します！


オミジャとはモクレン科チョウセンゴミシの赤い果実のことで、美容や健康に良くお茶やお菓子だけでなく漢方にも使われています。


オミジャ茶は漢字で「五味子茶」と書く通り５つの味「酸味・苦味・甘味・辛味・塩味」が含まれていて、飲む人の体調によって味が変化するという不思議なお茶です。


味による体調の見方はこちらの通り、

「酸味」: 肝機能
お酒の飲み過ぎ、イライラなどで肝機能が低下しているサイン。目や筋肉の疲れも。

「苦味」: 心、血流
精神疲労や疲れのサイン。また貧血や血流が悪い場合もあります。

「甘味」: 脾臓
食べすぎ、ストレスによる胃腸の働きが弱っているサイン、老廃物の蓄積。

「辛味」: 肺
気管支の働きが弱まり、咳がひどくなる場合も。水分代謝や免疫も下がるため、むくみやすい人等は注意が必要です。

「塩味」: 腎臓
下半身が冷え、疲れが取れにくい状況です。ホルモンや生殖器系、免疫にも関わります。


本来の味は甘酸っぱい感じですが、それに加えて５つの中で最も強く感じる味の症状が強いとされています。


またオミジャ茶には非常に多くのビタミンCやビタミンEが含まれ、女性に嬉しい体の酸化防止や美肌効果があります。
(ビタミンCはなんとレモンの約8倍！)


またリンゴ酸も多く含まれているため、ストレスの緩和や滋養強壮に加えて疲労回復の効果もあるそうです。


オミジャ茶でおいしく楽しく健康管理してみるのはいかがでしょうか^^