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スノー

2021年01月21日|k's view

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冬季限定のお菓子が届きました。
その名も、SNOW SAND。

https://www.snowsand.jp/

カリカリのラングドシャがサンドしているのは、放牧された牛たちがお裾分けしてくれたミルクたっぷり入った生チョコを、さらにパリパリのチョコでコーティングしたもの。

冬のこの時期、寒さを乗り越えるために脂肪を蓄えた牛のミルクが濃く、風味豊かになるそう。

だからこのスノーサンドは、冬限定。


コーヒーにも、抹茶にも合うお菓子。

https://www.snowsand.jp/
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